af Katja Stock Pekruhn | apr 27, 2021 | Lagkager
Denne tærte er top lækker! Den har den mest cremede baileymousse som smelter på tungen! Kombineret med den sprøde bund og marengs-knas så er den så uimodståelig! Start med at lave baileymoussen, da den skal støbes og dernæst en tur i fryseren, først derefter kan du...
af Katja Stock Pekruhn | feb 12, 2021 | Lagkager
Åh, hvor smager denne godt! Hvis du elsker chokolade, så er denne her lige noget for dig. De fløjlsbløde cremer sammen med den klæge browniebund er bare en fantastisk kombination! Jeg har pyntet med ristede hasselnødder som jeg har dyppet i karamelchokolade. Jeg er...
af Katja Stock Pekruhn | feb 6, 2021 | Lagkager, Skærekager
Så fin, lækker og petit! Du kan sagtens bage dem større, men jeg syntes stadigvæk man skal kunne trække vejret efter at have spist en fastelavnsbolle :-D. De er ikke så svære at bage – du skal bare følge opskriften. Og så er det så vigtig – luk ikke ovnen...
af Katja Stock Pekruhn | apr 27, 2020 | Lagkager
bueno Denne lagkage her ønskede min datter sig til sin fødselsdag. Da hun elsker bøger har jeg lavet en lille bog af chokolade som pynt. Hun elsker også bueno, og nutella kan hun bare spise med en ske, så det kom det selvfølgelig også i. Nammenam! Hvide...
af Katja Stock Pekruhn | apr 27, 2020 | Lagkager
Det her er en klassiker, men derfor er den ikke mindre lækker! Jeg elsker bunden, cremen og den syrlige intense smag af jordbær. Bryder man sig ikke om citron kan det udelades i bunden, men det giver sådan en dejlig kant til kagen. Me like 🙂 Ingredienser: Bund: 300...
af Katja Stock Pekruhn | apr 26, 2020 | Juleopskrifter, Lagkager
Den er lagkage er MEGA god! Den er frisk, yderst smagfuld og bund og mousse spiller ufattelig godt sammen. Jeg er fuldstændig vild med denne lagkage! Ingredienser: Marcipanbund: 100 g marcipan 100 g rørsukker 100 g stuetempereret smør 2 æg 25 g speltmel Svesker med...
af Katja Stock Pekruhn | apr 5, 2019 | Lagkager
Åh gud hvor jeg elsker denne kage! Den smager så frisk og er virkelig virkelig lækker! Ingredienser: Mørdej: 1 tsk vaniljepulver 500 g speltmel 150 g flormelis 250 g koldt smør Revet skal af 1 øko citron 2 æg Fremgangsmåde:Varm ovnen op til 170 grader Vaniljepulver,...
af Katja Stock Pekruhn | okt 3, 2018 | Lagkager
En virkelig smagfuld lækkerbisken. Der er noget at tygge på, chokoladen smelter i din mund og du vil bare have mere af denne her symfonie af hvad hjertet det begærer. Jeg ved det er en hel roman jeg har skrevet, men beklager, en god kage tager tid at lave 🙂 Kagen er...
af Katja Stock Pekruhn | apr 7, 2018 | Lagkager
Den her kage smager af sommer og glæde! Den er utrolig frisk og smager bare rigtig godt. Bunden skal helst bages dagen i forvejen, da den så får mere smag og sætter sig tilmed bedre. Det bliver 20 stykker af 3 x 9 cm OBS! På billedet er der ikke så tykt et lag af...
af Katja Stock Pekruhn | mar 31, 2018 | Lagkager
Ingredienser: Bund: 375 g sukker 9 æggehvider 9 æggeblommer 150 g revet rugbrød med kerner 150 g fint til mellem hakket hasselnødder 1,5 tsk. bagepulver Solbærmousse: 275 g solbær 125 g sukker Korn af 1 vaniljestang + stangen 1,25 dl. creme fraiche 38% 3 blade husblas...
