af Katja Stock Pekruhn | jun 16, 2023 | Skærekager
Er du vild med rabarber og ønsker også at det godt må godt lidt hurtigt, så er denne kage her måske noget for dig. Den smager sygt godt af rabarber og jeg vil mene at det er til ca. 10 personer. Rabarberfyld: 900 g rabarber, skåret i 2 cm stykker 50 g smør 145 g...
af Katja Stock Pekruhn | jun 14, 2023 | Alt med gær, Børnevenlige kager
Åh, de her boller med chokolade smager bare mega godt! Du kan spise dem som de er, eller tag´ noget smør på, det gør også noget godt! De er så lækre og bløde at jeg er sikker på at de hurtigt bliver spist. Du får 13 boller ud af denne opskrift Ingredienser: 2 dl...
af Katja Stock Pekruhn | jun 3, 2023 | Alt med gær
Kan du også irritere dig over en tør og kedelig kanelsnegl hvor alt fyld bare er fordampet ud på bagepladen? Jeg kan love dig for, at det gør disse her ikke! De er så svampede og med masser af snask, så det er ikke til at få armene ned af! Du får 15 stk....
af Katja Stock Pekruhn | mar 6, 2023 | Børnevenlige kager, Skærekager
Den er hurtig at vende sammen og smager helt som en marmorkage skal. Ingredienser: 125 g rapsolie 175 g rørsukker 2 æg 250 g speltmel 3 tsk. bagepulver 0,75 dl mælk 1 nip fint salt 2 tsk vaniljesukker til den mørke dej: 2 spsk kakao 1 tsk vaniljesukker 3 spsk...
af Katja Stock Pekruhn | dec 28, 2022 | Småkager
Det kan være lidt svært at lave flotte flødeboller, men hvis ikke de bliver flotte for dig, så kan jeg stadig garantere at de smager godt! Og her har jeg virkelig brug for at sige “øvelser gør mester”. Det er vigtig at skummet er pisket godt stift og at du bruger en...