Tærte med baileymousse

Tærte med baileymousse

Denne tærte er top lækker! Den har den mest cremede baileymousse som smelter på tungen! Kombineret med den sprøde bund og marengs-knas så er den så uimodståelig! Start med at lave baileymoussen, da den skal støbes og dernæst en tur i fryseren, først derefter kan du...
Flødeostelagkage

Flødeostelagkage

Det her er en klassiker, men derfor er den ikke mindre lækker! Jeg elsker bunden, cremen og den syrlige intense smag af jordbær. Bryder man sig ikke om citron kan det udelades i bunden, men det giver sådan en dejlig kant til kagen. Me like 🙂 Ingredienser: Bund: 300...
Chokoladeganache

Chokoladeganache

En chokoladeganache bruges ofte til pynt på kager. Det kan være alt lige fra en brownie til et lag imellem en florentiner. Det vigtigste er at at ganachen forbliver den form man har sprøjtet det ud som. Ingredienser: 2,5 dl fløde150 g mælkechokolade fra Callebaut1,5...