af Katja Stock Pekruhn | jul 11, 2023 | Forskelligt
Det tager faktisk ikke lang tid at lave hjemmelavet smør, og det smager virkelig godt. Du kan selv justere salt mængden, men jeg synes at det er lige tilpas af salt jeg putter i. Hvis fløde er på tilbud, så er det en billig måde at få smør på. Ingredienser: 1 liter...
af Katja Stock Pekruhn | maj 6, 2021 | Marmelade, saft, og grød
Hvis du er vild med karameller og vild med at det ikke er raffineret sukker i – så lav disse! Karamellen bliver dejlig “chewy” og de saltede peanuts sammen med chokoladen er det perfekte match! Du får ca 16 stk. ud af denne portion. Honningkaramel: 340 g honning...
af Katja Stock Pekruhn | apr 27, 2021 | Lagkager
Denne tærte er top lækker! Den har den mest cremede baileymousse som smelter på tungen! Kombineret med den sprøde bund og marengs-knas så er den så uimodståelig! Start med at lave baileymoussen, da den skal støbes og dernæst en tur i fryseren, først derefter kan du...
af Katja Stock Pekruhn | apr 27, 2020 | Børnevenlige kager
Lækker frisk dessert som børn sagtens kan være med til at lave eller alene til mor eller far 🙂 En god kombi af det hele....
af Katja Stock Pekruhn | apr 27, 2020 | Lagkager
Det her er en klassiker, men derfor er den ikke mindre lækker! Jeg elsker bunden, cremen og den syrlige intense smag af jordbær. Bryder man sig ikke om citron kan det udelades i bunden, men det giver sådan en dejlig kant til kagen. Me like 🙂 Ingredienser: Bund: 300...