af Katja Stock Pekruhn | jun 22, 2021 | Børnevenlige kager, Glutenfri bagværk
De har den perfekte sprødhed udenpå og lækker sej indeni. De smager fantastisk godt med den syrlighed fra lime. De er perfekte til en lille snack, såsom studenterfest eller konfirmationer. Min den ældste kan ikke lide marcipan, men disse her kan hun lide, fordi de...
af Katja Stock Pekruhn | mar 29, 2021 | Børnevenlige kager, Skærekager
Hvorfor egentlig ikke lave en stor cookie? Har du prøvet det? Her bliver den bagt så den bliver til 1 stor kage! Den bliver noget tykkere end en almindelig cookie, men det er ikke dårligt, slet ikke! Den har stadig denne klæghed indeni, men udenpå er den dejlig lækker...
af Katja Stock Pekruhn | feb 3, 2021 | Børnevenlige kager, Skærekager
Åh manner, den er lækker denne kage her! Den er hurtig at bikse sammen og så har den en så lækker konsistens! Jeg har faktisk aldrig bagt en ølkage før – ja, hvem havde troet det? Efter min mand og jeg havde set filmen Druk, så fik jeg lyst til en ølkage –...
af Katja Stock Pekruhn | feb 1, 2021 | Børnevenlige kager, Skærekager
Smuk og enkel mazarinkage med den helt rigtige konsistens. Den skal opbevares i køleskabet hvor den dagen efter har den mest lækre og intense smag af marcipan! Ingredienser: 200 g stuetempereret smør 250 g rørsukker 4 æg – delt i blommer og hvider 250 g marcipan...
af Katja Stock Pekruhn | jan 4, 2021 | Børnevenlige kager, Skærekager
Denne kage er rigtig lækker. Den er let at lave og smager rigtig dejlig af citron! Der er fuldkornshvedemel i, hvilket giver kagen lidt mere bid. Er man ikke til det helt grove kan du sagtens bare bruge ren sigtet speltmel. Èn kage du sagtens kan bage sammen med dit...
af Katja Stock Pekruhn | okt 15, 2020 | Børnevenlige kager, Skærekager
En lækker svampet og hurtig kage at lave. Dejen: 100 g smeltet smør 400 g rørsukker 0,5 liter kærnemælk 2 tsk natron med top 3 tsk kanel med top 400 g speltmel ¼ tsk fint salt Fremgangsmåde: varm ovnen op til 200 graderpisk smør og sukker sammen i 2 minbland de tørre...
af Katja Stock Pekruhn | jul 5, 2020 | Børnevenlige kager, Skærekager
En scones smager godt til en kop kaffe eller te. Du kan også spise den med smør hvis du er en rigtig gris 🙂 Du får 12 stk. ud af denne portion. Ingredienser: 300 g speltmel 2 tsk bagepulver 40 g rørsukker 1/4 tsk fint salt 75 g koldt smør i tern 1 æg 90 g cremefraiche...
af Katja Stock Pekruhn | apr 27, 2020 | Børnevenlige kager
Lækker frisk dessert som børn sagtens kan være med til at lave eller alene til mor eller far 🙂 En god kombi af det hele....
af Katja Stock Pekruhn | mar 21, 2020 | Børnevenlige kager, Et sundere alternativ
Denne skønhed indeholder ingen raffineret sukker, ej heller gluten. Den smager bedst dagen efter, og den mætter godt. Jeg syntes du skal prøve den, din krop bliver glad for den 🙂 Ingredienser: 240 g kikærter fra dåse, hæld vandet fra 200 g bløde ustenede dadler 1 tsk...
af Katja Stock Pekruhn | feb 19, 2020 | Børnevenlige kager, Småkager
De her smager herre godt. De er godt søde i det, men hva, så spiser man heller ikke så mange af dem 😀 Ingredienser: 100 g smør 250 g hakkede saltede peanuts 150 g kondenseret mælk 240 g rørsukker 130 g peanutbutter 2 tsk vaniljesukker 110 g skumfiduser Pynt: callebaut...