af Katja Stock Pekruhn | mar 10, 2022 | Alt med gær
🍞 Fuldkornsbrød med surdej – sprød skorpe og masser af smag Det her fuldkornsbrød smager virkelig godt! Det har en sprød skorpe og en lækker tyngde i krummen – uden at det bliver for tungt. Brødet er fyldt med fuldkorn og har en virkelig god, dyb smag. Selvom det er...
af Katja Stock Pekruhn | okt 18, 2021 | Alt med gær, Børnevenlige kager
🥖 Grove boller med rugmel og ølandshvede – mættende og lækre De her boller er virkelig mættende og fulde af smag! De er lavet med blandt andet rugmel og ølandshvede, som giver en god struktur og en lækker krumme. De minder lidt om en blanding af mine speltrundstykker...
af Katja Stock Pekruhn | sep 17, 2021 | Alt med gær, Et sundere alternativ
Lækre, vamsede kanelsnegle med en rigtig god smag. De er fyldt med lækre råvarer, alt lige fra daddelsukker til daddelpasta og daddelsirup. Hvis du ikke er fan af dadler skal du ikke være nervøs – for du kan ikke smage det. De er virkelig gode og med appelsinen...
af Katja Stock Pekruhn | mar 19, 2021 | Alt med gær
Det her speltbrød bagt i römertopf er noget helt særligt 😄 Du får en sprød skorpe og en blød, luftig krumme – præcis som et godt hjemmebagt brød skal være. Og det bedste er, at römertopfen hjælper dig med at få det perfekte resultat uden alt for meget besvær. Det er...