af Katja Stock Pekruhn | jun 22, 2021 | Børnevenlige kager, Glutenfri bagværk
De har den perfekte sprødhed udenpå og lækker sej indeni. De smager fantastisk godt med den syrlighed fra lime. De er perfekte til en lille snack, såsom studenterfest eller konfirmationer. Min den ældste kan ikke lide marcipan, men disse her kan hun lide, fordi de...
af Katja Stock Pekruhn | mar 6, 2021 | Et sundere alternativ, Marmelade, saft, og grød
Hertil morgen manglede jeg nutella til mine speltrundstykker, men der var ingen nutella i skabet. Så tænkte jeg, æ laue sku da ba mit eget! 🙂 Det smager virkelig godt af hasselnødder og god chokolade og så er den tilmed cremet! Det er en sundere variant men det må...
af Katja Stock Pekruhn | feb 6, 2021 | Lagkager, Skærekager
Så fin, lækker og petit! Du kan sagtens bage dem større, men jeg syntes stadigvæk man skal kunne trække vejret efter at have spist en fastelavnsbolle :-D. De er ikke så svære at bage – du skal bare følge opskriften. Og så er det så vigtig – luk ikke ovnen...
af Katja Stock Pekruhn | feb 3, 2021 | Børnevenlige kager, Skærekager
Åh manner, den er lækker denne kage her! Den er hurtig at bikse sammen og så har den en så lækker konsistens! Jeg har faktisk aldrig bagt en ølkage før – ja, hvem havde troet det? Efter min mand og jeg havde set filmen Druk, så fik jeg lyst til en ølkage –...
af Katja Stock Pekruhn | maj 3, 2020 | Et sundere alternativ, Glutenfri bagværk
Det er virkelig en kunst at få noget glutenfrit + sukkerfrit kage til at smage godt. Indrømmet, en brunsviger med gluten og sukker er bare bedst, men denne her fortjener en flot 2.plads. Jeg syntes du skal give den et forsøg! Det er nogle underlige ting i, men spørg...