af Katja Stock Pekruhn | apr 27, 2020 | Juleopskrifter, Småkager
De her er mega gode! De tager ingen tid at lave og smager bedst kolde. Appelsinen i denne kage gør at den er dejlig frisk i smagen. Du får ca 20 stk ud af denne portion. Ingredienser: 100 g smør 4,5 dl havregryn 1 spsk speltmel 1,5 tsk bagepulver 1 dl rørsukker Korn...
af Katja Stock Pekruhn | apr 27, 2020 | Lagkager
Det her er en klassiker, men derfor er den ikke mindre lækker! Jeg elsker bunden, cremen og den syrlige intense smag af jordbær. Bryder man sig ikke om citron kan det udelades i bunden, men det giver sådan en dejlig kant til kagen. Me like 🙂 Ingredienser: Bund: 300...
af Katja Stock Pekruhn | apr 27, 2020 | Et sundere alternativ
De er virkelig lækre, og du kan sjælden nøjes med 1. Du får ca 33 kugler ud af denne portion! Ingredienser: 350 g dadler uden sten 70 g peanutbutter, rør rundt i glasset inden du vejer af, så du får noget olie med 55 g usødet kakao 100 g smeltet 57% callebaut...
af Katja Stock Pekruhn | apr 26, 2020 | Juleopskrifter, Lagkager
Den er lagkage er MEGA god! Den er frisk, yderst smagfuld og bund og mousse spiller ufattelig godt sammen. Jeg er fuldstændig vild med denne lagkage! Ingredienser: Marcipanbund: 100 g marcipan 100 g rørsukker 100 g stuetempereret smør 2 æg 25 g speltmel Svesker med...
af Katja Stock Pekruhn | apr 25, 2020 | Et sundere alternativ, Glutenfri bagværk
Du får ca 15 snegle ud af denne portion. De smager bedst nybagte, men kan egentlig også godt nydes dagen efter. Det er meget vigtig når man bager glutenfrit, at man har de rette mængder af de forskellige meltyper, ellers bliver bagværket tungt og kedeligt. Her har jeg...