De er virkelig lækre, og du kan sjælden nøjes med 1. Du får ca 33 kugler ud af denne portion!

Ingredienser:

350 g dadler uden sten

70 g peanutbutter, rør rundt i glasset inden du vejer af, så du får noget olie med

55 g usødet kakao

100 g smeltet 57% callebaut chokolade

200 g saltede, hakkede peanuts

Desuden:

Saltede og hakkede peanuts til at trille dem i

Fremgangsmåde:

  • hak de saltede peanuts groft/mellem i en foodprocessor og hæld dem i en skål
  • blend dadlerne i en foodprocessor
  • tilsæt peanutbutter, kakao og smeltet chokolade og kør kort rundt
  • tag dejen ud og bland det med de grofthakkede peanuts
  • lav kugler og tril dem i hakkede peanuts.
  • de smager bedst halv-kolde, så opbevar dem i køleskabet i en tætsluttende beholder