af Katja Stock Pekruhn | okt 15, 2021 | Et sundere alternativ, Skærekager
Kagen her er dejlig mættende og med en virkelig god smag. Teksturen er lidt klæg – ligesom en god brownie. Glasuren som bl.a. består af avocado giver det lige sidste, og den kan sagtens holde sig frisk i en tætsluttende pose på køkkenbordet i 3 til 4 dage....
af Katja Stock Pekruhn | okt 1, 2021 | Børnevenlige kager, Et sundere alternativ, Glutenfri bagværk
Du kan ikke lade være med at spise dem. De er små, sunde hapsere som indeholder det lækreste en kokostop kan indeholde hvis du spørger mig. Du får ca 11 stykker ud af denne portion. Ingredienser: 135 g ristet kokos – kan du købe her 50 g pasteuriserede...
af Katja Stock Pekruhn | sep 19, 2021 | Glutenfri bagværk
En virkelig lækker kage som tilmed er glutenfri! Den er intens i smagen og derfor er et lille stykke nok. Smagen er top lækker og karamellen er lige tilpas. Jeg tror godt jeg kan sige, at du vil elske denne kage! Bunden: 100 g mælkechokolade 40 g smør, stuetempereret...
af Katja Stock Pekruhn | feb 1, 2021 | Børnevenlige kager, Skærekager
Smuk og enkel mazarinkage med den helt rigtige konsistens. Den skal opbevares i køleskabet hvor den dagen efter har den mest lækre og intense smag af marcipan! Ingredienser: 200 g stuetempereret smør 250 g rørsukker 4 æg – delt i blommer og hvider 250 g marcipan...
af Katja Stock Pekruhn | nov 11, 2020 | Glutenfri bagværk
Nogle gange må man godt være lidt selvfed 🙂 Den er denundenlymne god! Denne her variant af drømmekage er uden gluten og raffineret sukker, og med en mega lækker kokostopping på!! Min familie er begejstret – og så er det hele som det skal være 🙂 Dej: 2,5 dl mælk...
