Jødekager

Jødekager

De her småkager stammer fra Sønderjylland af. De er virkelig lækre og de har en virkelig lækker konsistens. De er luftige indeni, men samtidig sprød – ligesom en bagatel hvis du kender dem. Ud af denne portion får du ca. 140 stk. Ingredienser: Dej: 600 g...
Konfektkugler med svesker og rom

Konfektkugler med svesker og rom

Disse kugler laver jeg hvert år! De smager bare så godt, og så er de lette at lave. Det er ligesom ikke jul hvis ikke jeg har lavet disse. De er ikke lige beregnet til børn pga rom, men så er det rart at der findes så meget andet godt til børnene, og voksne kan derfor...
Nøddesmåkager

Nøddesmåkager

De her småkager er virkelig lækre og med den mælkechokolade kombineret med hasselnødder og brun farin er de weltklasse! Der bliver ca. 30 stk. ud af denne portion! Ingredienser: 125 g speltmel 125 g brun farin 75 g hakkede hasselnødder 75 g hakket mælkechokolade 125 g...
Vaniljekranse

Vaniljekranse

Vaniljekranse   De her kranse er virkelig lækker sprøde, og de smager så godt af vanilje!   Ingredienser:   500 g speltmel 375 g smør 250 g sukker 125 hakkede mandler 1 æg Korn af 2 stang vanilje   Fremgangsmåde:   Smørret smuldres i melet og...
Små lækre chokoladehapsere

Små lækre chokoladehapsere

Små lækre chokoladehapsere Jeg eksperimenterede igen lidt i køkkenet. Det blev til de hersens små lækre chokoladehapser som ikke er helt så usunde. Næste gang jeg laver dem kunne jeg godt tænke mig at tilføje lidt flere rosiner i eller eventuel lidt økologisk skal af...
Lækre dadelkugler med kokos og citron

Lækre dadelkugler med kokos og citron

Disse små mund-godter smager eminente! Min familie inklusive mig selv er total vilde med dem. Har du prøvet dem én gang, vil du altid prøve dem igen! Så er du advaret! Min pige på 5 år siger ofte til mig… kun jen mæe moe, de æ jo så sund – ja, jeg kan ikke stå...