af Katja Stock Pekruhn | jan 15, 2022 | Glutenfri bagværk
Hvis du kan lide et mere bastant rundstykke der mætter godt og som har en lækker krumme og mega god smag, så skal du bage disse lækre rundstykker! Det kræver at du sætter dejen til hævning natten over på køkkenbordet så udvikler der sig en fantastisk smag. Hvis du...
af Katja Stock Pekruhn | jan 12, 2022 | Alt med gær, Glutenfri bagværk
De er så lækre de her! De er godt svampede i det og samtidig gemmer der sig noget godt inde i bollen af både vaniljecreme og remonce! De er bagt med surdej, men hvis ikke du har surdej, så vælg 25 g gær i stedet for de 10 g. Du skal muligvis justere på havremel,...
af Katja Stock Pekruhn | jan 10, 2022 | Glutenfri bagværk
Mangler du en snack til din madpakke? Eller bare lige til om eftermiddagen inden aftensmaden skal laves? Så er de her geniale! Jeg kalder dem rugbrødshapser, selvom der ikke er rug i dem – men de smager som om, fordi jeg har surdej i og andre lækre sager. Du...
