af Katja Stock Pekruhn | jul 19, 2020 | Glutenfri bagværk
🥖 Glutenfri koldhævede boller – sprøde udenpå og bløde indeni De her boller… du bliver nødt til at prøve dem! Jeg har tidligere lavet en hurtigere version, men da jeg begyndte at koldhæve dejen, skete der noget helt andet. Smagen bliver markant bedre – virkelig! Det...
af Katja Stock Pekruhn | jul 7, 2020 | Et sundere alternativ, Glutenfri bagværk
🥯 Glutenfri bagels – mættende med sej skorpe De her små bagels er virkelig gode! De mætter godt, har den klassiske seje skorpe og en lækker fyldig smag. Konsistensen er lidt mere kompakt end en almindelig bolle – men det er præcis sådan en bagel skal være. De fungerer...
