Den du ved nok

Den du ved nok

Hvem kender ikke klassikeren “den du ved nok”? Som barn kan jeg huske at min bror elskede at bage denne. Den er perfekt til klassen, skovturen, spejderkomsammen eller hvad man nu kan finde af anledninger til at bage denne til. Nogle gange behøver der jo ikke en...
Fedtebrød

Fedtebrød

Jeg elsker disse småkager! Det hele spiller bare sammen. Selvom det er en sød småkage, så fortjener den at blive lavet! Portionen er til ca. 50 stk. Ingredienser: Dej: 250 g speltmel 125 g kokos 125 g rørsukker ½ tsk hjortetaksalt 250 g smør Glasur: ca 400 g flormelis...
Hasselnøddelagkage med chokolade

Hasselnøddelagkage med chokolade

En virkelig smagfuld lækkerbisken. Der er noget at tygge på, chokoladen smelter i din mund og du vil bare have mere af denne her symfonie af hvad hjertet det begærer. Jeg ved det er en hel roman jeg har skrevet, men beklager, en god kage tager tid at lave 🙂 Kagen er...
Florentiner

Florentiner

De her er noget for den søde tand. De er vild gode og den smørcreme med appelsinsmag smager perfekt til. Det er vigtig at du pisker din smørcreme i 10 minutter. Det har meget at sige! Den bliver ufattelig luftig og lækker. Jeg kan huske at jeg bagte dem i skolen...
Brownie

Brownie

Brownie Oh my god! Den her er VIRKELIG lækker. Den har en sprød skorpe og fuldstændig fløjsblød indeni med kant af valnødder. Den MÅ du simpelthen lave! Ingredienser: 1,25 dl rapsolie 200 g rørsukker 2 æg 1 tsk vaniljesukker 150 g 57,7% callebaut chokolade 65 g...