af Katja Stock Pekruhn | jul 1, 2020 | Skærekager
Denne roulade er virkelig frisk og slet ikke vanskelig at lave. Den smager også godt dagen efter, hvis altså den ikke er spist inden 🙂 Ingredienser: Dej: 3 æg 150 g rørsukker skal af 1 øko citron 2 spsk citronsaft 50 g speltmel 50 g kartoffelmel 2 tsk bagepulver 1...
af Katja Stock Pekruhn | apr 29, 2020 | Marmelade, saft, og grød
Rabarbersaft Den her saft smager virkelig godt! Tilpas afstemt med rabarber og sukker, og når du blander det med vand, så smager det lækkert med dansk vand. Ingredienser: 2 kg rabarber skåret i små 2 cm stykker 2 liter vand 800 g rørsukker 3 tsk citronsaft...
af Katja Stock Pekruhn | apr 26, 2020 | Juleopskrifter, Lagkager
Den er lagkage er MEGA god! Den er frisk, yderst smagfuld og bund og mousse spiller ufattelig godt sammen. Jeg er fuldstændig vild med denne lagkage! Ingredienser: Marcipanbund: 100 g marcipan 100 g rørsukker 100 g stuetempereret smør 2 æg 25 g speltmel Svesker med...
af Katja Stock Pekruhn | mar 29, 2020 | Glutenfri bagværk
Det er svært at bage glutenfri boller/rundstykke uden at de er klæg, ikke har den rigtige konsistens eller de bare ikke smager af noget. De her har alt det, så det ligner en “normal” bolle. Mine børn siger selv “moe, de smager som normale boller” – og de er mine...
af Katja Stock Pekruhn | mar 21, 2020 | Børnevenlige kager, Et sundere alternativ
Denne skønhed indeholder ingen raffineret sukker, ej heller gluten. Den smager bedst dagen efter, og den mætter godt. Jeg syntes du skal prøve den, din krop bliver glad for den 🙂 Ingredienser: 240 g kikærter fra dåse, hæld vandet fra 200 g bløde ustenede dadler 1 tsk...
