af Katja Stock Pekruhn | feb 13, 2023 | Glutenfri bagværk
De har virkelig en god smag og er luftige og svampede – også dagen efter! Dejen er hurtig at røre sammen, men du skal bruge lidt tid på hævning. Til gengæld bliver du glad for resultatet. Du får ca 19 små boller. Du kan også vælge at skære dem ud i større...
af Katja Stock Pekruhn | jan 12, 2022 | Alt med gær, Glutenfri bagværk
De er så lækre de her! De er godt svampede i det og samtidig gemmer der sig noget godt inde i bollen af både vaniljecreme og remonce! De er bagt med surdej, men hvis ikke du har surdej, så vælg 25 g gær i stedet for de 10 g. Du skal muligvis justere på havremel,...
af Katja Stock Pekruhn | jan 3, 2022 | Glutenfri bagværk
Godt nok tager det tid at lave, men de er det hele værd! De mætter godt og har en god struktur som hverken er for bastant eller for luftig. Smagen er helt i top og du smager slet ikke at det er glutenfrit. Det er sammensætningen af ingredienserne der gør det. Det er...
