af Katja Stock Pekruhn | sep 2, 2022 | Lagkager
Jeg havde stikkelsbær i fryseren som skulle bruges, essen blev de for gamle. Så ud af det, kom der denne friske stikkelsbærlagkage. Den skal helst stå natten over i køleskabet så smagen udvikles bedre. Den er virkelig frisk i smagen og den kræver ikke det store...
af Katja Stock Pekruhn | aug 18, 2022 | Lagkager
Min datter Julie elsker chokoladebaren Bounty. Jeg har fundet inspiration fra Maja Vase https://chocolat.dk/. Jeg har dog lavet min egen chokolademousse, da den er meget mere luftig og cremet. Den er rimelig kraftig i smagen, hvilket betyder at du ikke kan have så...
af Katja Stock Pekruhn | maj 6, 2021 | Marmelade, saft, og grød
Hvis du er vild med karameller og vild med at det ikke er raffineret sukker i – så lav disse! Karamellen bliver dejlig “chewy” og de saltede peanuts sammen med chokoladen er det perfekte match! Du får ca 16 stk. ud af denne portion. Honningkaramel: 340 g honning...
