af Katja Stock Pekruhn | apr 13, 2026 | Småkager
🍪 Cookies med karamel og chokolade – sprøde, chewy og helt uimodståelige De her cookies er simpelthen ikke til at stå for! Jeg siger bare halleluja!! De er sprøde udenpå, bløde og chewy indeni – og så gemmer der sig en lækker, blød karamel i midten toppet med...
af Katja Stock Pekruhn | sep 2, 2022 | Lagkager
🍰 Stikkelsbærlagkage – frisk, let og perfekt til sommer Jeg havde nogle stikkelsbær i fryseren, som skulle bruges – og ud af det kom den her virkelig lækre stikkelsbærlagkage 😄 Den er frisk i smagen, let syrlig og perfekt balanceret med flødeskum og søde lagkagebunde....
af Katja Stock Pekruhn | aug 18, 2022 | Lagkager
🍫 Bounty lagkage – cremet chokolademousse med kokos Min datter Julie elsker chokoladebaren Bounty – og det blev inspirationen til den her lagkage 😄. Jeg bagte den faktisk til hendes konfirmation og vores gæster var vild begejstrede. Det var dejligt! Det er en virkelig...
af Katja Stock Pekruhn | maj 6, 2021 | Marmelade, saft, og grød
Hvis du er vild med karameller og vild med at det ikke er raffineret sukker i – så lav disse! Karamellen bliver dejlig “chewy” og de saltede peanuts sammen med chokoladen er det perfekte match! Du får ca 16 stk. ud af denne portion. Honningkaramel: 340 g honning...