🍫 Chokoladehapsere med peanuts og tranebær – nem snack på 5 min
De er så simple at lave, at det næsten gør ondt 😄
Det her er den perfekte snack, når du har en rest smeltet chokolade.
Sprøde peanuts, søde tranebær og chokolade – det bliver ikke meget bedre.
🥜 Perfekt balance mellem sødt og salt
De saltede peanuts giver et godt modspil til den søde chokolade.
Tranebærrene tilføjer en let syrlighed, som løfter smagen.
Det er en simpel kombination – men den virker bare!
⚡ Hurtig og nem snack
Du skal ikke måle præcist eller bruge lang tid i køkkenet.
Det hele handler om at smage sig frem og finde den balance, du bedst kan lide.
🍫 Pas på temperaturen
Det er vigtigt, at chokoladen ikke bliver for varm.
Hold den under 34 grader – så får du det bedste resultat, og chokoladen størkner pænt.
❄️ Opbevaring
Lad hapsere størkne i køleskabet på bagepapir.
Opbevar dem derefter i en tætsluttende beholder.
Men ærligt… de holder ikke særlig længe 😄
Ingredienser:
en rest af smeltet mælkechokolade
hele saltede peanuts
tørrede tranebær
lidt hakkede saltede peanuts
Fremgangsmåde:
- det er vigtig at det smeltede chokolade ikke har nået en temperatur over 34 grader
- hæld så meget saltede peanuts i, til du fornemmer at det er tilpas i forhold til mængden af chokoladen
- hæld ¼ del af tørrede tranebær i, i forhold til de saltede peanuts
- drys med hakkede saltede peanuts og lad dem størkne i køleskabet på noget bagepapir
- de holder ikke særlig længe – så er du advaret!
- hvis du kan lide snacks, så prøv også disse her uimodståelige romkugler!!!
❓ Ofte stillede spørgsmål om chokoladehapsere
Kan jeg bruge anden chokolade?
Ja, brug det du har.
Kan jeg tilsætte andre nødder?
Ja, det fungerer også rigtig godt.
Kan jeg undlade tranebær?
Ja, men de giver en god smag.
Hvor længe holder de sig?
Ikke særlig længe… de bliver spist hurtigt 😄