af Katja Stock Pekruhn | aug 24, 2019 | Børnevenlige kager, Skærekager
Hvem kan ikke lide en citronmåne? Citronmånen er én af mine ynglingskager og denne her opskrift er kommet for at blive. Den smager bedst dagen efter den er bagt, da smagen først da rigtig har sat sig. Ingredienser: Dejen: 250 g stuetempereret smør 280 g rørsukker 5...
af Katja Stock Pekruhn | apr 27, 2019 | Marmelade, saft, og grød, Skærekager
De her er mega gode! De tager ingen tid at lave og smager bedst kolde. Appelsinen i denne kage bevirker at den er dejlig frisk i smagen. Du får ca 20 stk ud af denne portion. Ingredienser: 100 g smør 4,5 dl havregryn 1 spsk speltmel 1,5 tsk bagepulver 1 dl rørsukker...
af Katja Stock Pekruhn | apr 5, 2019 | Lagkager
Åh gud hvor jeg elsker denne kage! Den smager så frisk og er virkelig virkelig lækker! Ingredienser: Mørdej: 1 tsk vaniljepulver 500 g speltmel 150 g flormelis 250 g koldt smør Revet skal af 1 øko citron 2 æg Fremgangsmåde:Varm ovnen op til 170 grader Vaniljepulver,...
af Katja Stock Pekruhn | jan 16, 2019 | Et sundere alternativ
De her kugler er et super godt alternativ til den søde tand. Jeg havde nogle dadler i køleskabet der skulle bruges og her op til januar er det måske meget godt hvis det ikke skal være alt for usundt. Mandler havde jeg også i overskud. Dem som jeg havde købt til ris a...
af Katja Stock Pekruhn | jan 16, 2019 | Børnevenlige kager, Juleopskrifter
Jeg eksperimenterede igen lidt i køkkenet. Har du nogle rester af det ene og det andet, så kan kager hurtig fremtrylles. I denne omgang blev til de hersens små lækre chokoladehapser. Det bliver til ca 15 – 20 små mundrette stykker! Ingredienser: 150 g tempereret...