af Katja Stock Pekruhn | jul 19, 2020 | Glutenfri bagværk
🥖 Glutenfri koldhævede boller – sprøde udenpå og bløde indeni De her boller… du bliver nødt til at prøve dem! Jeg har tidligere lavet en hurtigere version, men da jeg begyndte at koldhæve dejen, skete der noget helt andet. Smagen bliver markant bedre – virkelig! Det...
af Katja Stock Pekruhn | apr 25, 2020 | Et sundere alternativ, Glutenfri bagværk
Glutenfri kanelsnegle med Stock’s melblanding Du får ca. 15 lækre snegle ud af denne portion – og de smager allerbedst nybagte! Det er virkelig vigtigt, når man bager glutenfrit, at balancen mellem meltyperne er helt rigtig. Ellers bliver resultatet tungt og kedeligt....