af Katja Stock Pekruhn | sep 5, 2018 | Alt med gær
De her egner sig både til hotdogsbrød eller til en ristet hotdog. De er ikke besværlige at lave så det er bare med at gå i gang 🙂 Du får 8 gode gedigne brød. Pølsebrød med spelt Ingredienser: 3 dl lunken vand 50 g gær 35 g stuetempereret smør 1,5 tsk flagesalt 35 g...
af Katja Stock Pekruhn | aug 15, 2018 | Skærekager
Brownie Oh my god! Den her er VIRKELIG lækker. Den har en sprød skorpe og fuldstændig fløjsblød indeni med kant af valnødder. Den MÅ du simpelthen lave! Ingredienser: 1,25 dl rapsolie 200 g rørsukker 2 æg 1 tsk vaniljesukker 150 g 57,7% callebaut chokolade 65 g...
af Katja Stock Pekruhn | apr 30, 2018 | Skærekager
Marmorkage eller sandkage? Denne her kage er begge dele og smager lækker lækker til en god kop te eller kaffe. Ingredienser: 3 æg 300 g sukker reven skal af 1 øko citron 100 g smør 1 dl mælk 220 g speltmel 80 g kartoffelmel 2 tsk bagepulver 2 spsk usødet kakao Pynt:...
af Katja Stock Pekruhn | apr 7, 2018 | Alt med gær
Den her kringle er bare så lækker! Er man vild med det syrlige, så er det et hit for dig! Husk at den smager bedst nybagt! Ingredienser: 25 g økologisk gær 2,5 dl lunken mælk 50 g stuetempereret smør 1 dl creme fraiche 18% 1 sammenpisket æg ( gem lidt til at pensle...
af Katja Stock Pekruhn | apr 7, 2018 | Småkager
Cookies De er bare SÅ mega gode 🙂 Portionen giver ca. 20 stk. Ingredienser: 150 g stuetempereret smør 200 g brun farin 1 æg Korn af 1 vaniljestang 280 g speltmel 1 tsk. natron ½ tsk fint salt 90 g chokoladeknapper 57% callebaut Fremgangsmåde: Varm ovnen op på 200...
