af Katja Stock Pekruhn | jan 28, 2024 | Alt med gær, Juleopskrifter
Kløben er et sønderjysk frugtbrød. I Tyskland har de “Stollen” som er lidt mere konfektagtig, da de lægger en pølse af marcipan inde i brødet før det bages. Denne her opskrift er uden marcipan, og konsistensen er en smule tæt. Det er faktisk en god blanding af...
af Katja Stock Pekruhn | jun 3, 2023 | Alt med gær
Kan du også irritere dig over en tør og kedelig kanelsnegl hvor alt fyld bare er fordampet ud på bagepladen? Jeg kan love dig for, at det gør disse her ikke! De er så svampede og med masser af snask, så det er ikke til at få armene ned af! Du får 15 stk....
af Katja Stock Pekruhn | sep 17, 2021 | Alt med gær, Et sundere alternativ
Lækre, vamsede kanelsnegle med en rigtig god smag. De er fyldt med lækre råvarer, alt lige fra daddelsukker til daddelpasta og daddelsirup. Hvis du ikke er fan af dadler skal du ikke være nervøs – for du kan ikke smage det. De er virkelig gode og med appelsinen...
af Katja Stock Pekruhn | apr 7, 2018 | Alt med gær
Den her kringle er bare så lækker! Er man vild med det syrlige, så er det et hit for dig! Husk at den smager bedst nybagt! Ingredienser: 25 g økologisk gær 2,5 dl lunken mælk 50 g stuetempereret smør 1 dl creme fraiche 18% 1 sammenpisket æg ( gem lidt til at pensle...