af Katja Stock Pekruhn | jan 16, 2019 | Et sundere alternativ
De her kugler er et super godt alternativ til den søde tand. Jeg havde nogle dadler i køleskabet der skulle bruges og her op til januar er det måske meget godt hvis det ikke skal være alt for usundt. Mandler havde jeg også i overskud. Dem som jeg havde købt til ris a...
af Katja Stock Pekruhn | jan 16, 2019 | Børnevenlige kager, Juleopskrifter
Jeg eksperimenterede igen lidt i køkkenet. Har du nogle rester af det ene og det andet, så kan kager hurtig fremtrylles. I denne omgang blev til de hersens små lækre chokoladehapser. Det bliver til ca 15 – 20 små mundrette stykker! Ingredienser: 150 g tempereret...
af Katja Stock Pekruhn | jan 16, 2019 | Børnevenlige kager, Skærekager
Denne sandkage er ikke tør. Den er luftig og med fuld af god smag. Du kan undlade chokoladeglasuren, så bliver den ikke så sød. Det er en gammel opskrift fra min mor og den er klar værd at prøve! Ingredienser: 250 g smør 200 g rørsukker ½ tsk. vaniljepulver 200 g...
af Katja Stock Pekruhn | jan 13, 2019 | Skærekager
Hvis du har gjort dig fortjent til en medalje, skal du bage disse. Som alle medaljer bliver det noget smadder når du stikker gaflen igennem den, men jeg siger dig at smagen er velafbalanceret og lækker. Det bliver til ca 13 medaljer Ingredienser: Mørdej: 1 tsk...
af Katja Stock Pekruhn | jan 12, 2019 | Børnevenlige kager, Skærekager
Hvem kender ikke klassikeren “den du ved nok”? Som barn kan jeg huske at min bror elskede at bage denne. Den er perfekt til klassen, skovturen, spejderkomsammen eller hvad man nu kan finde af anledninger til at bage denne til. Nogle gange behøver der jo ikke en...
