af Katja Stock Pekruhn | dec 6, 2020 | Juleopskrifter
Denne opskrift kræver hverken fordej og skal heller ikke stå i køleskabet før de bliver bløde. Disse her kan du lave på én og samme dag og de smager skønt af jul og er dejlig blød i konsistensen. Efter bagning er de klar til at blive overtrukket med chokolade og blive...
af Katja Stock Pekruhn | okt 4, 2020 | Alt med gær
Ingredienser: 2 dl sødmælk 40 g gær 0,75 tsk fint salt 40 g rørsukker 125 g smeltet smør 2 æg 2 tsk kardemomme ca 500 g speltmel Desuden: 1 æg til pensling Fremgangsmåde: Varm mælken op til den er lunSmuldr gær i mælken og rør rundt til gæren bliver opløstTilsæt...
af Katja Stock Pekruhn | jan 16, 2019 | Et sundere alternativ
Disse små mund-godter smager eminente! Min familie inklusive mig selv er total vilde med dem. Har du prøvet dem én gang, vil du altid prøve dem igen! Så er du advaret! Min pige på 5 år siger ofte til mig… kun jen mæe moe, de æ jo så sund – ja, jeg kan ikke stå...
af Katja Stock Pekruhn | jan 16, 2019 | Et sundere alternativ
De her kugler er et super godt alternativ til den søde tand. Jeg havde nogle dadler i køleskabet der skulle bruges og her op til januar er det måske meget godt hvis det ikke skal være alt for usundt. Mandler havde jeg også i overskud. Dem som jeg havde købt til ris a...
af Katja Stock Pekruhn | jan 16, 2019 | Børnevenlige kager, Juleopskrifter
Jeg eksperimenterede igen lidt i køkkenet. Har du nogle rester af det ene og det andet, så kan kager hurtig fremtrylles. I denne omgang blev til de hersens små lækre chokoladehapser. Det bliver til ca 15 – 20 små mundrette stykker! Ingredienser: 150 g tempereret...
