Fastelavnsboller med lemoncurd og chantilly creme

Æ ælske kach – gø då å?

Pförtchen

Pförtchen

Denne opskrift er fra bogen “Kager uden grænser ” – “Kuchen ohne Grenzen”. Med Interreg-projektet KursKultur 2.0 har det været muligt at få støtte til dette projekt i samarbejde med Aabenraa Kommune og museumspartnerne Landschaftsmuseum Unewatt og Museum Oldemorstoft....

læs mere
Stikkelsbærlagkage

Stikkelsbærlagkage

Jeg havde stikkelsbær i fryseren som skulle bruges, essen blev de for gamle. Så ud af det, kom der denne friske stikkelsbærlagkage. Den skal helst stå natten over i køleskabet så smagen udvikles bedre. Den er virkelig frisk i smagen og den kræver ikke det store...

læs mere
Bountylagkage

Bountylagkage

Min datter Julie elsker chokoladebaren Bounty. Jeg har fundet inspiration fra Maja Vase https://chocolat.dk/. Jeg har dog lavet min egen chokolademousse, da den er meget mere luftig og cremet. Den er rimelig kraftig i smagen, hvilket betyder at du ikke kan have så...

læs mere
Rugbrødscroutoner

Rugbrødscroutoner

Mega sprøde og lækre rugbrødscroutoner. De er perfekt til en salat eller bare hvis du ønsker en god og sund snack. De er oplagte at lave, hvis du har noget tørt rugbrød i skuffen. Hvis ikke du ønsker at skære brødet i tern, kan du også skære dem i staver, så de får et...

læs mere
Grænsekagen

Grænsekagen

Denne opskrift er fra bogen "Kager uden grænser " - "Kuchen ohne Grenzen". Grænsekagen er et symbol på det sammenhold jeg oplever i grænseregionen. Den er utrolig frisk i smagen og sammen med konsistensen går den op i en højere enhed. Chokoladebroen symboliserer at vi...

læs mere

Info

Kachkuun.dk
v/ Katja Stock Pekruhn
Kærlighed til kager og det synnejyske sproch

Væxjøvej 14
6200 Aabenraa

Mobil: 28 83 00 57
E-mail: info@katjastock.dk
CVR: 42303895

Kontakt

2 + 7 =

Find mig her

Copyright © 2016 - 2021 • Bage-entusiast og foredragsholder Katja Stock Pekruhn
Tlf.: 28 83 00 57 • info@katjastock.dk • CVR: 42303895

Log ind